{"title":"Vinícolas Juan Gil","description":"\u003cp\u003eOs vinhos Jumilla são os embaixadores de uma cidade de contrastes, cuja personalidade emerge da terra. É surpreendente ver como, a partir da areia e dos seixos calcários, herança geológica do Triássico, se obtém uma miríade tão rica de tons. Do Moscatel dourado ao rosé doce, do tinto insolente do mais jovem Monastrell ao vermelhão dominante dos vinhos envelhecidos em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara entender o espírito de luta de Jumillano é preciso sentir o sol implacável do verão, o frio gelado do inverno e o contraste de temperaturas. Nessa tenacidade pela vida, a terra e os agricultores aprenderam a reter a pouca chuva que chega e a transformar as adversidades em vinhos com temperamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs suas adegas foram concebidas para funcionar como instalações sustentáveis de acordo com os princípios da família: respeito pela terra e pelas matérias-primas, eficiência energética e utilização dos recursos naturais. Uma filosofia que responde à sua máxima “Nós somos a Terra”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViñas Familia Gil realiza um esforço constante em I\u0026D nas três áreas fundamentais da sua atividade: Vinha, Adega e Vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"juan-gil-etiqueta-amarilla-2023","title":"JUAN GIL Etiqueta Amarela 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Label Amarilla\u003c\/strong\u003e é um daqueles vinhos tintos que, safra após safra, desorienta centenas de consumidores. Sem perder a essência de Jumilla, este tinto murciano é acessível desde os primeiros meses em garrafa, embora a sua boa estrutura preveja um futuro promissor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680846848078,"sku":"6541","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JUAN_GIL_Etiqueta_Amarilla_2023.png?v=1775761350"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-2023","title":"JUAN GIL Etiqueta Azul 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Label Azul\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto com D.O. Jumilla, que é elaborado com uvas provenientes de vinhas Monastrell muito antigas e de baixo rendimento, bem como de vinhas Cabernet-Sauvignon e Syrah plantadas a cerca de 700 metros acima do nível do mar, resulta num vinho muito concentrado, complexo e muito elegante depois de passar por uma cuidadosa seleção de barricas de carvalho francês e americano durante 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConheça toda a gama de \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" title=\"Vinícola Juan Gil\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/juan-gil\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola Juan Gil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680847536206,"sku":"698623","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Juan_Gil_Etiqueta_Azul_2023.png?v=1782066877"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-plata-2023","title":"JUAN GIL Etiqueta Prata 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJuan Gil Silver Label 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eé um concentrado e poderoso vinho tinto com personalidade.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAs uvas utilizadas para obter este vinho provêm de vinhas velhas e cultivadas organicamente. Os solos calcários e pedregosos, muito pobres em nutrientes, são ideais para o cultivo da variedade Monastrell com baixo rendimento. O vinho é envelhecido em madeira francesa. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54896214540675,"sku":"305323","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Juan-Gil-etiqueta-plata-2023.png?v=1765620467"},{"product_id":"bruto","title":"BRUTO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBruto tinto é um vinho elaborado com a casta Monastrell, envelhecido durante 20 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta primeira edição do Bruto Monastrell é composta por 3.000 garrafas, nas quais o renomado artista Ángel Haro fez o desenho do rótulo que transforma este vinho único que já nasce com uma estrela em um “ícone”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54913105166723,"sku":null,"price":35.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6217.png?v=1734556506"},{"product_id":"clio-2022","title":"CLIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eO Clio tem sido consistentemente avaliado pela crítica internacional, obtendo pontuações excelentes em diversas safras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade de entrada\"\u003eSua qualidade e caráter o consolidaram como um dos vinhos emblemáticos da região de Jumilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55603519553923,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Clio_2022.png?v=1747728263"},{"product_id":"enrolla-t-2024","title":"ROLL-T Godello 2024","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"454\"\u003eEnrolla-T Godello\u003c\/strong\u003e é um vinho branco jovem elaborado com uvas 100% Godello, uma casta autóctone galega que se destaca pela sua frescura, equilíbrio e expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1007\"\u003eIdeal para saboreá-lo frio, acompanhando marisco, peixe, arroz ou simplesmente numa conversa com amigos. \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"904\"\u003eEnrolla-T\u003c\/strong\u003e não é apenas um vinho: é um convite para relaxar, partilhar e deixar-se levar pelas coisas boas da vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55759522267523,"sku":null,"price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7337.png?v=1749569985"},{"product_id":"atteca-2022","title":"ATTECA 2022","description":"\u003cp\u003eAtteca 2022, com D.O. Calatayud, é um vinho Garnacha monovarietal proveniente de pequenas parcelas de vinhas velhas da casta Garnacha plantadas em solos xistosos nas zonas de maior altitude da zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtteca permanece 10 meses em barricas de carvalho francês, envelhecendo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56806929334659,"sku":"8665","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/atteca_3_14e79b7c-6776-4940-8c53-4a113416198b.png?v=1762600271"},{"product_id":"la-atalaya-del-camino-2023","title":"A SENTINELA DA ESTRADA 2023","description":"\u003cp\u003eAs uvas são fermentadas separadamente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após fermentação maloláctica e passagem por madeiras francesa e americana que varia consoante as características da colheita, permaneceu em cubas de inox até ao engarrafamento, resultando num vinho de elevada complexidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57049042747779,"sku":"257623","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laatalayadelcamino.png?v=1766050009"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-cuv-u00e9e-u00c0-2022","title":"JUAN GIL Blue Label CUVÉE À 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Label Azul Cuvée À 2022\u003c\/strong\u003e é a versão mais exclusiva e única do icônico Blue Label da \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e no \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla\u003c\/strong\u003e. Lançado pela primeira vez na colheita de 2022, este Cuvée À nasce da mesma selecção de vinhas biológicas \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e plantadas em vidro, sem rega, em solos calcários e pedregosos a \u003cstrong\u003e700 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, que produzem uvas de pequeno porte e enorme concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO que diferencia este cuvée dos restantes é o seu \u003cstrong\u003eenvelhecimento misto durante 18 meses\u003c\/strong\u003e: 60% do vinho amadurece em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês de 500\/600 litros\u003c\/strong\u003e e os restantes 40% em \u003cstrong\u003eânforas de terracota\u003c\/strong\u003e, onde sofre fermentação maloláctica. Esta combinação única proporciona o melhor de dois mundos: a complexidade e estrutura da barrica com a mineralidade, frescura e expressão frutada que só a argila pode proporcionar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369663304067,"sku":"537522","price":30.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JUAN_GIL_Etiqueta_Azul_CUVEE_A_2022.png?v=1782902530"},{"product_id":"rosario-vera-2022","title":"ROSÁRIO VERA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosario Vera 2022\u003c\/strong\u003e é o vinho mais pessoal da \u003cstrong\u003eViñas Familia Gil\u003c\/strong\u003e, elaborado na \u003cstrong\u003eDOCa Rioja Alavesa\u003c\/strong\u003e pela \u003cstrong\u003eBodegas Rosario Vera\u003c\/strong\u003e em homenagem a Rosario Vera, mãe e cofundadora deste renomado grupo vitivinícola familiar com mais de um século de história.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado com uvas \u003cstrong\u003e100% Tempranillo\u003c\/strong\u003e provenientes de pequenas parcelas próprias e de baixo rendimento, com vinhas com mais de \u003cstrong\u003e50 anos\u003c\/strong\u003e localizadas nos arredores da \u003cstrong\u003eSerra Cantábria\u003c\/strong\u003e, entre as subzonas de Rioja Alavesa e Rioja Alta, em solos calcário-argilosos com influência atlântica e mediterrânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vindima é totalmente \u003cstrong\u003emanual, parcela a parcela, para garantir a máxima seleção das uvas. A fermentação ocorre em \u003cstrong\u003epequenas cubas de carvalho\u003c\/strong\u003e separadamente por parcela, o que confere identidade e pureza a cada lote. Posteriormente, o vinho é \u003cstrong\u003eenvelhecido em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e o que confere complexidade sem mascarar a expressão da fruta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58377633956227,"sku":"610722","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ROSARIO_VERA.png?v=1784469256"},{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-tinto","title":"JUAN GIL curtindo 0,0 vermelho","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Tinto\u003c\/strong\u003e é o vinho tinto sem álcool da \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, elaborado com uvas \u003cstrong\u003eMonastrell e Syrah\u003c\/strong\u003e dos vinhedos próprios da vinícola em \u003cstrong\u003eJumilla\u003c\/strong\u003e, localizados entre 700 e 850 metros acima do nível do mar em solos franco-arenosos e calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO processo de produção inicia-se com a \u003cstrong\u003evinificação clássica em cubas de inox com temperatura controlada\u003c\/strong\u003e, extraindo-se todo o carácter e expressão das castas. A seguir, o vinho passa por um \u003cstrong\u003eprocesso de desalcoolização cuidadosamente desenvolvido pela própria equipa técnica de Juan Gil\u003c\/strong\u003e em instalações especialmente concebidas para o efeito, conseguindo eliminar todo o álcool sem perder a essência ou carácter original do vinho. O resultado é armazenado em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecor vermelho cereja\u003c\/strong\u003e de boa intensidade. No nariz destacam-se aromas muito atrativos a \u003cstrong\u003efrutos vermelhos, morangos, cerejas, amoras\u003c\/strong\u003e, com toques de ervas aromáticas e especiarias. Na boca é \u003cstrong\u003esuave, equilibrado e vibrante\u003c\/strong\u003e, com uma acidez agradável que realça a sua frescura e uma importante carga de fruta. Final limpo e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de aberto, recomenda-se mantê-lo na geladeira por até \u003cstrong\u003ecinco dias\u003c\/strong\u003e. Temperatura de serviço: 15-18°C. Ideal para desfrutar em qualquer momento e ocasião, sem restrições.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar \u003cstrong\u003esaladas, ensopados, massas, pizzas, carnes brancas e vermelhas, enchidos, queijos\u003c\/strong\u003e e aperitivos. Um vinho para saborear sem moderação.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58377929097603,"sku":"6473","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Disfrutando_0.0.png?v=1784803029"},{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-blanco-verdejo","title":"JUAN GIL Desfrutando de 0,0 Blanco Verdejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Blanco Verdejo\u003c\/strong\u003e é o vinho branco sem álcool da \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, elaborado com uvas \u003cstrong\u003e100% Verdejo\u003c\/strong\u003e de vinhedos próprios no \u003cstrong\u003eD.O. Rueda\u003c\/strong\u003e, Valladolid. Um vinho concebido com um único propósito: obter um branco de qualidade que mantenha o carácter original do vinho de onde provém.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO processo começa com a \u003cstrong\u003evinificação clássica em cubas de inox com temperatura controlada\u003c\/strong\u003e, fermentando o mosto para extrair toda a expressão aromática do Verdejo. A seguir, o vinho passa por um \u003cstrong\u003eprocesso de desalcoolização meticulosamente desenvolvido em instalações destinadas para o efeito\u003c\/strong\u003e dentro da própria adega, eliminando todo o teor alcoólico sem perder o carácter original. O armazenamento e posterior engarrafamento também são realizados em aço inoxidável com temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor amarelo pálido com reflexos esverdeados brilhantes. No nariz, \u003cstrong\u003efresco e alegre\u003c\/strong\u003e, com aromas cítricos de \u003cstrong\u003elimão e lima\u003c\/strong\u003e, entrelaçados com delicadas notas de \u003cstrong\u003eflores brancas e jasmim\u003c\/strong\u003e. Na boca é \u003cstrong\u003emacio e refrescante\u003c\/strong\u003e, com agradável acidez e final seco com leves notas florais, especialmente jasmim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de aberto, recomenda-se mantê-lo na geladeira por até \u003cstrong\u003ecinco dias\u003c\/strong\u003e. Temperatura de serviço: 6-8°C. Adequado para veganos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar \u003cstrong\u003epeixes, mariscos, saladas, massas, queijos de pasta mole e arroz\u003c\/strong\u003e. Um branco sem álcool para saborear sem moderação.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58381228245379,"sku":"6474","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/juan-gil-disfrutando-00-blanco-verdejo.webp?v=1783009684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/bodega-bodegas-juan-gil-de-vins-menorca026.jpg?v=1749639003","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/collections\/bodegas-juan-gil.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}