{"title":"Vinícola Dehesa de los Canónigos","description":"\u003cp\u003eEm meados do século XIX mudou de mãos após o confisco de Mendizábal e o empresário basco Toribio de Lecanda y Campo comprou a propriedade em 1842. Depois de perder a esposa, em 1859 foi transferida para seu filho Teodosio Lecanda Chaves, renomado arquiteto que construiu sua casa à imagem de uma fazenda basca em homenagem às suas terras, que hoje são preservadas como uma casa de família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA adega Dehesa de los Canónigos destaca-se precisamente pela sua arquitetura; os armazéns foram sendo reconstruídos aos poucos, até albergarem o que é hoje a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de passar por diversas mãos, foi em 1931 que caiu nas mãos da família Cid. Os irmãos Arturo e Ildefonso, casados respectivamente com Amalia García e Rosario Alonso, foram proprietários da Dehesa de los Canónigos até a década de 1960, quando venderam a propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoucos meses depois, Luis Sanz Busto e María Luz Cid queriam recuperar a propriedade da família devido às raízes que ela sentia. Luis teve que abandonar os estudos de medicina, mas lançou as bases do que Dehesa de los Canónigos representa hoje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuis Sanz Busto vendeu inicialmente as uvas à vizinha Vega Sicilia e começou a plantar mais vinhas, até que em 1989 decidiu colocar no mercado a primeira colheita de Dehesa de los Canónigos. Belén e Iván Sanz Cid, dois dos quatro filhos de Luis e María Luz, são agora os responsáveis ​​pela vinícola. Desde tenra idade, ambos tiveram clareza sobre sua vocação para dar continuidade ao projeto familiar. Belén é responsável pela Direção Técnica e Enológica desde 1998, depois de ter estudado na Universidade de Valência e em Bordéus. Ele não hesita em valorizar seus mentores que tanto o ajudaram, Mariano García e Antonio Sanz. Iván, por sua vez, é o responsável pela Direção Geral da vinícola, graças à sua formação como engenheiro técnico agrícola e em gestão empresarial. A sua estadia nos Estados Unidos deu-lhe a visão para que os vinhos Dehesa de los Canónigos sejam conhecidos em mais de 20 países ao redor do mundo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dehesa-de-los-canonigos-2022","title":"DEHESA DE LOS CANONIGOS 2022","description":"\u003cp\u003eApós criteriosa seleção em vinhas próprias, permanece 15 meses em barricas de carvalho americano de um e dois anos com tosta média. O vinho ganha potência e estrutura, a complexidade proporcionada pelas particularidades de cada uma das parcelas integra-se com os aromas provenientes do envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente colheita, com tempo muito seco, com pouquíssima chuva durante todo o ciclo vegetativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de los Canónigos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57209345999235,"sku":"561722","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/DehesadeLosCanonigos15meses.png?v=1727121127"},{"product_id":"dehesa-de-los-canonigos-2023","title":"DEHESA DE LOS CANONIGOS 2023","description":"\u003cp\u003eApós criteriosa seleção em vinhas próprias, permanece 15 meses em barricas de carvalho americano de um e dois anos com tosta média. O vinho ganha potência e estrutura, a complexidade proporcionada pelas particularidades de cada uma das parcelas integra-se com os aromas provenientes do envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente colheita, com tempo muito seco, com pouquíssima chuva durante todo o ciclo vegetativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de los Canónigos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57767919649155,"sku":"561723","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/DehesadeLosCanonigos15meses.png?v=1727121127"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/dehesa_3.jpg?v=1727121946","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/collections\/dehesa-de-los-canonigos.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}