{"title":"Destilaria Masahiro","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"493\" class=\"\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"127\"\u003eDestilaria Masahiro\u003c\/strong\u003e é um verdadeiro ícone da tradição de destilação japonesa, localizada em Itoman, no extremo sul da ilha de Okinawa. Fundada em 1883 por \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"283\"\u003eShobun Higa\u003c\/strong\u003e, descendente de uma família ligada à cozinha imperial do antigo Reino de Ryukyu, a destilaria herdou não só técnicas artesanais, mas também um profundo respeito pela cultura e produtos locais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"832\" class=\"\"\u003eCom mais de 140 anos de história, Masahiro é pioneira na produção de \u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"584\"\u003eAwamori\u003c\/strong\u003e, a bebida tradicional de Okinawa feita de arroz de grão longo e fermentada com um tipo especial de koji preto. O seu domínio da destilação tornou-o numa referência não só no Japão, mas também a nível internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"1378\" class=\"\"\u003eNos últimos anos, a destilaria tem demonstrado uma notável capacidade de inovação. Aproveitando sua experiência e o clima subtropical único de Okinawa, Masahiro expandiu sua produção para outras bebidas artesanais, como \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1076\"\u003egin\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1092\"\u003euísque\u003c\/strong\u003e. Seu \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1127\"\u003eMasahiro Okinawa Craft Gin\u003c\/strong\u003e atraiu a atenção global graças à incorporação de vegetais locais, como goya (melão amargo), folha de goiaba, shekwasha (um cítrico nativo) e hibisco, alcançando um perfil aromático fresco, tropical e distintamente de Okinawa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1818\" class=\"\"\u003eNo mundo do whisky, Masahiro começou a traçar seu próprio caminho com edições como o \u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1498\"\u003eMasahiro Single Malt\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1526\"\u003eMasahiro Pure Malt\u003c\/strong\u003e, caracterizado por seu envelhecimento em carvalho barris que anteriormente continham bourbon ou xerez. O resultado são whiskies de corpo médio a robusto, com notas de frutas maduras, mel, baunilha e leves nuances de especiarias, um reflexo perfeito do ambiente quente e úmido onde amadurecem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1820\" data-end=\"2093\" class=\"\"\u003eA destilaria mantém suas portas abertas aos visitantes, oferecendo passeios onde você pode observar o processo tradicional de destilação, aprender mais sobre a cultura de Okinawa e provar produtos exclusivos que refletem sua longa história e visão moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2095\" data-end=\"2383\" class=\"\"\u003eHoje, a \u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2126\"\u003eDestilaria Masahiro\u003c\/strong\u003e representa uma ponte entre o passado e o futuro: uma casa que respeita as suas raízes, mas olha para frente com criatividade e paixão. Cada garrafa que produz carrega dentro de si a essência de Okinawa, sua natureza exuberante e sua história milenar.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/distillery.png?v=1745685858","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/collections\/masahiro-destillery.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}