{"product_id":"casa-de-la-ermita-parcela-los-pinos-monastrell-2024","title":"CASA DA ERMITA Lote Los Pinos 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa de la Ermita Parcela Los Pinos Monastrell 2024\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos mais emblemáticos e exclusivos da \u003cstrong\u003eBodegas Casa de la Ermita\u003c\/strong\u003e, referência indiscutível do \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla\u003c\/strong\u003e. Um vinho que provém de uma \u003cstrong\u003eVinha Singular\u003c\/strong\u003e com nome próprio: Parcela Los Pinos, localizada na \u003cstrong\u003eencosta norte da Sierra del Carche\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e700 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos de cascalho, silte e areia aluvial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado com \u003cstrong\u003euvas Monastrell 100% cultivadas organicamente\u003c\/strong\u003e, colhidas inteiramente à mão com uma rigorosa seleção no campo e na vinícola. A face norte da serra garante uma maturação lenta e equilibrada que preserva a acidez e frescura naturais da fruta, proporcionando uma complexidade aromática muito superior a outros vinhos da zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a vindima, o vinho sofre uma \u003cstrong\u003evinificação tradicional\u003c\/strong\u003e seguida de um envelhecimento de \u003cstrong\u003e12 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, o que lhe confere estrutura, complexidade e aquelas características nuances tostadas e fumadas. Engarrafado sem clarificação para preservar toda a sua expressão.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Casa de la Ermita","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58453198340483,"sku":"500624","price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CASA_DE_LA_ERMITA_Parcela_Los_Pinos_2024_1.png?v=1784018473","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/products\/casa-de-la-ermita-parcela-los-pinos-monastrell-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}