{"product_id":"contino-gran-reserva-2017","title":"CONTINO Gran Reserva 2017","description":"\u003cp\u003eUma seleção dos melhores solos das parcelas da Finca San Rafael destinadas à produção do Contino Reserva, trata-se de dar um passo adiante em acidez, concentração e maturidade. O Tempranillo provém principalmente de um solo pedregoso próximo do rio Ebro, o que nos permite uma maturação mais lenta devido à sua própria humidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eColheita manual e em caixas de 15 kg. Uvas selecionadas não só no campo, mas também na adega, com mesa de seleção. Após desengace, fermentam com leveduras nativas em tanques de betão a 26-28ºC. Terminado este processo, procede-se a uma maceração pós-fermentativa. A fermentação maloláctica ocorre nestes mesmos tanques. Segue-se a trasfega para barricas de carvalho francês (misturando novas e usadas) onde permanecerão durante 24 meses.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53283041640835,"sku":"918917","price":67.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5907.png?v=1731535578","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/products\/contino-gran-reserva-2017","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}