{"product_id":"main-divide-chardonnay-2020","title":"PRINCIPAL DIVIDE Chardonnay 2020","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"521\"\u003eÉ uma expressão vibrante e acessível da variedade, produzida pela família Donaldson no Vale Waipara, ao norte de Canterbury, Nova Zelândia. Este vinho reflecte fielmente a filosofia da Main Divide: produzir vinhos com carácter regional, equilíbrio e personalidade, fiéis à sua origem e ao mesmo tempo agradáveis desde o primeiro gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"869\"\u003eProveniente de vinhedos cuidadosamente selecionados, muitos deles sem irrigação e situados em solos pedregosos e bem drenados, o Chardonnay 2020 se beneficiou de uma estação de maturação quente e prolongada. Estas condições permitiram o desenvolvimento de um fruto de grande concentração, acidez natural vibrante e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1312\"\u003eA vinificação combina técnicas modernas com métodos tradicionais que maximizam a expressão varietal e a textura do vinho. A fermentação decorre parcialmente em barricas de carvalho francês, com batonnage periódica sobre as borras, o que proporciona profundidade, cremosidade e uma integração complexa entre a fruta e a madeira. Parte do vinho sofre fermentação maloláctica, suavizando a acidez e acentuando as notas arredondadas sem perder a frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1708\"\u003eO resultado é um Chardonnay elegante e equilibrado, de carácter acessível mas bem estruturado, pensado tanto para ser apreciado imediatamente como para evoluir graciosamente ao longo de alguns anos em garrafa. MAIN DIVIDE Chardonnay 2020 incorpora o estilo distinto de North Canterbury: vinhos que combinam pureza de fruta, textura e autenticidade, com uma relação qualidade-preço excepcional.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Main Divide","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962481066371,"sku":null,"price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MAINDIVIDEChardonnay2020.png?v=1752058393","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/products\/main-divide-chardonnay-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}