{"product_id":"sede-e-fame-2020","title":"SEDE E FAMA 2020","description":"\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"544\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eSede e Fame 2020 é um vinho branco único que presta homenagem ao santuário da Ordem dos Carismáticos do Ermidas, localizadas na região de Valdeorras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eO nome, que significa \"sede e fome\" em galego, simboliza a busca pela felicidade espiritual, conceito que também se reflete na filosofia da vinícola.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"fechado\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"704\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eEste vinho é produzido exclusivamente com uvas Palomino provenientes de vinhas velhas localizadas em quatro pequenas parcelas na zona de As Ermitas, a 750 metros acima do nível do mar.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 easy-in-out\"\u003eAs vinhas, plantadas em terraços de pedra do século XX, estão orientadas a sul\/nascente e cultivadas em solos de areia granítica decomposta e quartzo xisto.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eA viticultura é sustentável, respeitando o meio ambiente e as tradições locais.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"824\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 facilidade-in-out\"\u003eA vinificação inicia-se com a prensagem manual de todos os cachos, seguida de fermentação espontânea em ânforas de barro e barricas de carvalho.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 easy-in-out\"\u003eO vinho envelhece 24 meses nestes mesmos recipientes, o que lhe confere uma complexidade e carácter únicos.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"904\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arredondado px-px py-[0.2rem] transição-cores duração-100 easy-in-out\"\u003eSede e Fame 2020 é uma autêntica expressão do terroir galego, destacando-se pela sua mineralidade, acidez e perfil salino, ideal para quem procura vinhos com personalidade e conexão com sua origem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Virgen de Galir","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56002556985731,"sku":null,"price":36.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SEDEEFAME2020.png?v=1752570522","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/products\/sede-e-fame-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}