{"product_id":"vionta-godello-2025","title":"VIONTA Godello 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVionta Godello 2025\u003c\/strong\u003e é a aposta da \u003cstrong\u003eBodegas Vionta\u003c\/strong\u003e (Grupo Ferrer Wines) nas variedades autóctones galegas para além do Albariño. Um Godello elaborado sob a \u003cstrong\u003eD.O. Monterrei\u003c\/strong\u003e, a denominação orensana que partilha com Valdeorras o privilégio de ser o principal berço do Godello na Galiza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElaborado com uvas \u003cstrong\u003e100% Godello\u003c\/strong\u003e provenientes de vinhedos situados na \u003cstrong\u003eD.O. Monterrei\u003c\/strong\u003e, uma das denominações mais singulares da Galiza pelo seu microclima continental — mais seco e extremo do que o resto da Galiza — que confere às uvas uma maturação mais lenta e uma concentração aromática muito diferenciada. Após a vindima e a fermentação em aço inoxidável, o vinho permanece \u003cstrong\u003eno mínimo 3 meses sobre as suas finas\u003c\/strong\u003e, o que confere maior volume, complexidade e uma textura sedosa muito característica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecor amarelo palha com reflexos dourados\u003c\/strong\u003e. No nariz apresenta um \u003cstrong\u003egrande leque aromático\u003c\/strong\u003e: fruta branca madura como pêssego e pera, notas florais, cítricos e um subtil fundo especiado de grande elegância. Em boca é \u003cstrong\u003eelegante, rico e complexo\u003c\/strong\u003e, com uma acidez bem integrada, volume notável e um final persistente e muito agradável. Um Godello que surpreende pela sua profundidade e que demonstra o potencial desta variedade para além das suas fronteiras mais conhecidas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTemperatura de serviço: 9-11°C. Ideal para \u003cstrong\u003emariscos, peixes, arrozes cremosos, cogumelos, queijos suaves e carnes brancas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vionta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62507989270915,"sku":"0126","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Vionta_godello.png?v=1794694885","url":"https:\/\/vinnalia.pt\/products\/vionta-godello-2025","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}