QUESO MANCHEGO HERENCIA 1605 Añejo maduracion minima 10 meses
Description
Queso Manchego Herencia 1605 Añejo es un queso manchego de alta expresión elaborado con leche cruda de oveja de raza Manchega y con una maduración mínima de 10 meses.
Sus principales características son la amplitud de aromas y sabores y su textura inconfundible: intensa y persistente, con notas de frutos secos y un final largo.
Es un queso para disfrutar despacio, en lascas finas, solo o acompañado de membrillo, nueces o pan tostado. Marida muy bien con vinos tintos de crianza y reserva, generosos como el oloroso y vinos dulces.