Pory red, clean and bright
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HIPPERIA Pago de Vallegarcia 2022
29,77€
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Tasting notes
Fresh and very perfumed, we find red fruit such as strawberries and cherries with spicy and toasted aromas provided by the barrel
With gentle tannin, it is a broad and persistent wine.
Description
Hipperia Pago de Vallegarcía 2022 es el gran vino de Pago de Vallegarcía, la bodega situada en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real), en los Montes de Toledo, cuyo viñedo fue declarado Vino de Pago en 2019.
Es el resultado de una búsqueda decidida por crear un estilo y un carácter propios y de la responsabilidad de mantenerlo. Se elabora con un coupage de variedades de inspiración bordelesa y tiene una crianza de 11 meses en barrica.
Muestra fruta negra, notas de cassis, especias y tostados finos, con una boca estructurada, elegante y persistente.
Ideal con carnes rojas, caza y asados.
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