Aspeto
Cor amarelo palha.
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Cor amarelo palha.
Aromas de frutas de caroço, lichia e toques tropicais.
Na boca divertimo-nos com o volume do vinho devido ao seu equilíbrio fresco e long drink com um salto equilibrado e amigável.
7 - 10ºC
O marido da minha amiga é um vinho branco meio doce com Denominação de Origem Rioja.
Fermentação separada de cada variedade. O Tempranillo Branco e a Malvasía são levados até ao final para dar volume na boca. A fermentação é interrompida no Sauvignon em busca dos açúcares redutores e do frescor proporcionado pela sua acidez. Loteamento posterior obtendo um vinho equilibrado em termos de teor alcoólico, açúcar e acidez.