Informações sobre D.O. Jumilla
Informações sobre D.O. Jumilla
A Denominação de Origem Jumilla é uma região vitivinícola localizada na província de Múrcia, no sudeste da Espanha.
Caracteriza-se pelo seu clima quente e seco, com influência mediterrânica, que permite a produção de vinhos tintos de elevada qualidade.
Os vinhos Jumilla são elaborados principalmente com a casta Monastrell, nativa da região e que se adapta bem às condições climáticas. Estes vinhos são conhecidos pelo seu carácter robusto, com corpo, estrutura e notas de frutos pretos maduros, especiarias e nuances mediterrânicas.
São vinhos ideais para acompanhar pratos de caça, carnes vermelhas e queijos curados.