Os vinhos do Novo Mundo provêm de regiões fora da Europa com uma tradição vitivinícola mais jovem, mas com uma projeção muito notável de qualidade e inovação. Estes vinhos caracterizam-se por um estilo moderno, expressivo e acessível, com sabores frutados intensos, rótulos claros (com base na casta) e uma produção mais flexível que a dos países do Velho Mundo.

Graças aos climas mais ensolarados e ao uso de tecnologia avançada em vinhedos e vinícolas, os vinhos do Novo Mundo oferecem perfis mais concentrados, maduros e fáceis de desfrutar, tanto para quem é iniciante no vinho quanto para paladares exigentes que buscam descobrir novas regiões e estilos.