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Maison Möet & Chandon

Maison Möet & Chandon

Moët & Chandon é conhecida em todo o mundo pelo conhecimento histórico e pela mais avançada tecnologia que se unem para criar o equilíbrio harmonioso que o champanhe.

A Maison Moët & Chandon está localizada em Épernay, onde nasceu o savoir-fête.

Cada etapa do processo baseia-se no conhecimento complementar de viticultores, cubistas, enólogos, enólogos e outros profissionais, todos unidos pelos princípios sólidos que constituem os nossos valores fundamentais, o nosso Credo Vitivinícola.

Fundación 1987
País França França
Enólogo Benoit Gouez

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Desde 1743, geração após geração, a Moët & Chandon tem se esforçado para preservar seu patrimônio natural: a natureza da região de Champagne, a origem dos nossos vinhos.
Nos nossos exuberantes vinhedos, localizados no coração da região do champanhe e com as mais extensas propriedades da região, é onde nossa história começa. Ali nasce o champanhe mais apreciado do mundo.

Não surpreende que o vinho que melhor expressa as qualidades essenciais do champanhe seja produzido com uvas da maior propriedade da região. Dos nossos 1.150 hectares (2.840 acres) de solo calcário fértil, 50% são alocados para grands crus e 25% para premiers crus.

Como as uvas que dão aos nossos vinhos um sabor incomparável, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, provêm dos vinhedos que espalhamos pelas cinco principais áreas de Champagne, podemos nos dar ao luxo de escolher e escolher o melhor.

Com vinhedos na Montagne de Remis, Côte des Blancs, Vale do Marne, Sézanne e Aube, temos acesso a cerca de 200 dos 323 crus da região, incluindo um total de 17 grands crus e 32 dos 44 premiers crus.

Esta grande diversidade de vinhas garante uma óptima selecção de uvas, permitindo-nos manter a continuidade da Moët Impérial e a originalidade do Grand Vintage.

Nem todo mundo sabe, mas o sabor delicioso e a cor intensa do champanhe vêm da combinação de três tipos diferentes de uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Cada variedade de uva traz suas próprias qualidades especiais para o prazer único e delicioso dos champanhes Moët & Chandon.