Licores são bebidas alcoólicas que se caracterizam por apresentar alto teor de açúcar e aromatizantes, o que lhes confere um sabor doce e distinto.

Alguns exemplos de licores populares incluem licor de café, licor de chocolate, licor de menta, licor de anis, licor de frutas, licor de creme de bagaço e licor de ervas. Os licores são normalmente consumidos como aperitivos, digestivos ou como ingredientes de cocktails e sobremesas. Eles também são populares como presentes e lembranças devido à sua grande variedade de sabores e aromas.