FILLABOA 2023
Descrição
Fillaboa Albariño 2023 nasceu em uma das propriedades históricas mais emblemáticas do D.O. Rias Baixas, localizadas às margens do rio Tea. Elaborado exclusivamente com uvas Albariño provenientes das nossas próprias vinhas, este vinho expressa fielmente a frescura, elegância e personalidade que fizeram desta casta uma referência internacional.
Tem uma atraente cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. O nariz apresenta grande intensidade aromática, onde se destacam frutos brancos como maçã e pêra, acompanhados de notas cítricas, memórias de frutos de caroço e delicadas nuances florais. Na boca é fresco, equilibrado e sedoso, com uma acidez perfeitamente integrada que proporciona vivacidade e um final longo, limpo e muito agradável.
O seu perfil fresco e gastronómico torna-o no companheiro ideal para marisco, peixe, arroz, sushi, cozinha mediterrânica e aperitivos. Um Alvarinho elegante e versátil que transmite em cada copo toda a essência da paisagem atlântica galega.
