Cor amarela intensa, limpa e brilhante.
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GRANBAZAN LIMOUSIN 2023
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Notas de prova
Aromas de pêra madura, nêspera e figo. A base é profunda com notas de chocolate branco, pólvora e ervas finas como orégano e tomilho.
Na boca entra sutilmente para dar lugar a uma tensão acentuada. O nervo e a salinidade dominam a passagem pela boca. O final é de persistência harmoniosa.
10 - 12ºC.
Descrição
Durante as últimas vindimas, a técnica foi sendo aperfeiçoada até se obter um vinho de perfeito equilíbrio. As uvas provêm da Finca Tremoedo, de rendimentos muito baixos, onde foram feitas podas verdes e desfolhamento, e onde as vinhas com mais de 40 anos crescem sobre solos de "xabre" ou "granito meteorizado".
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