CASA DA ERMITA Petit Verdot 2021
Harmonização
Carnes temperadas
Queijo curado
Descrição
Casa de la Ermita Petit Verdot é um varietal único que demonstra como uma uva clássica de Bordeaux pode brilhar com sua própria identidade sob o sol de Jumilla. Cultivado em vinhas de grande altitude, este vinho reflecte o equilíbrio entre potência, frescura e elegância.
No nariz apresenta uma gama complexa de fruta preta madura, violetas, especiarias doces e um toque subtil de cacau e vinho torrado, resultado do seu envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. Na boca é estruturado e envolvente, com taninos firmes mas polidos e uma acidez que prolonga o seu percurso.
É um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos picantes, caça pequena ou queijos curados. Também pode ser apreciado sozinho, deixando evoluir na taça.
Um vinho tinto de assinatura, com carácter mediterrânico e alma internacional, perfeito para quem procura vinhos com personalidade.
