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VALDUERO UNA CEPA Premium 2011
Informação

Valduero Una Cepa Premium 2011 es un tinto intenso y con clase, elaborado solo con la mejor uva Tempranillo de cepas viejas. Tras una cuidada crianza en barrica, ofrece elegancia, fruta concentrada, toques especiados y un final largo. Ideal para disfrutar ahora o guardar unos años más.

VALDUERO UNA CEPA Premium 2011

75cl |
Uva
Castas 100% Tempranillo
Calendario
Colheita 2011
Teor alcoólico
Teor alcoólico 14.0º
Estuche de madera
384,78
Informação

Valduero Una Cepa Premium 2011 es un tinto intenso y con clase, elaborado solo con la mejor uva Tempranillo de cepas viejas. Tras una cuidada crianza en barrica, ofrece elegancia, fruta concentrada, toques especiados y un final largo. Ideal para disfrutar ahora o guardar unos años más.

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VALDUERO UNA CEPA Premium 2011 384,78 €
Preço total: 384,78 €

Notas de prova

Aspeto

Cor granada profunda com reflexos tijolo.

Aroma

No nariz apresenta aromas de frutas pretas maduras (compota de ameixa, amoras), especiarias doces (baunilha, canela) e notas terrosas e minerais.

Boca

Na boca é poderoso e equilibrado: taninos redondos, acidez viva, corpo estruturado e final longo com elegantes aromas balsâmicos e notas de café torrado.

Harmonização

Descrição

Valduero Una Cepa Premium 2011 é uma obra de arte criada com uvas Tempranillo com mais de 45 anos, provenientes de um vinhedo único plantado em vidro. Este vinho tinto reflete a expressão máxima do terroir e a maturidade que só vinhas centenárias podem oferecer.

Após uma vindima manual selecionada grão a grão, fermenta com leveduras nativas e estagia aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguindo-se um repouso em garrafa que realça a sua complexidade.

Um vinho para paladares exigentes, que se enquadra perfeitamente em ocasiões especiais ou para acompanhar pratos robustos: ensopados de cogumelos, carnes vermelhas grelhadas ou queijos curados. A sua impressionante evolução em garrafa significa que a sua apreciação continuará ainda mais nos próximos anos.