Aspeto
Rojo cereza oscuro con ribetes violáceos. Limpio y brillante, de gran capa e intensidad.
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Rojo cereza oscuro con ribetes violáceos. Limpio y brillante, de gran capa e intensidad.
Nariz potente, compleja y mineral con fruta negra madura, moras y ciruelas, sobre notas de regaliz, balsámicas y especias orientales. Carácter único del Priorat con su suelo de llicorella.
Poderoso y lleno con taninos maduros y firmes. Gran densidad y concentración. Acidez perfectamente integrada. Final muy largo, mineral y persistente que refleja la grandeza del Priorat.
16 - 18°C.
Clos Mogador 2023 é um dos grandes vinhos de Espanha e a referência absoluta da D.O.Q. Priorat. Elaborado por René Barbier, um dos pais do renascimento do Priorat no final dos anos 80. A sua adega, situada em Gratallops (Tarragona), é hoje uma referência mundial na vinificação natural e biodinâmica.
Clos Mogador é o primeiro Vi de Finca Qualificada do Priorat, elaborado exclusivamente com uvas provenientes da herdâde homónima de 20 hectares em Gratallops. Uma vinha singular com cepas de mais de 100 anos plantadas em solos de llicorella a mais de 350 metros de altitude. Viticultura biodinâmica e regenerativa.
Vindima inteiramente manual. Fermentação 30 dias com leveduras autóctones em barricas abertas. Estagiário 18 meses em barricas de 300L de carvalho Allier e Nevers mais 12 meses em garrafa.
Colheita 2023 quente mas equilibrada no Priorat. 98 pontos Parker (Luis Gutiérrez, Wine Advocate). Cor granada com reflexóes violetáceas. Nariz complexo: ardosia húmida, cerejas negras, tomilho, especiarias. Boca de corpo médio, taninos muito finos e calcáreos, final preciso e longo. A beber a partir de 2026, guarda até 2040.
Temperatura de serviço: 16-18°C. Decantar 45 minutos antes de servir.