A Denominação de Origem Tierra de Cádiz está localizada na província de Cádiz, na Andaluzia, Espanha, e é caracterizada por seu clima quente e mediterrâneo.

Quanto aos brancos, a DO Tierra de Cádiz produz vinhos frescos, frutados e aromáticos, utilizando principalmente as castas Palomino Fino, Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez e Chardonnay. Os vinhos brancos também são produzidos a partir de uvas locais, como Mantúa, Perruno e Vijiriego.