Aspeto
Âmbar escuro com nuances de mogno. Brilhante e limpo, com corpo médio e lágrimas persistentes.
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Âmbar escuro com nuances de mogno. Brilhante e limpo, com corpo médio e lágrimas persistentes.
Aromas de passas, nozes, caramelo toffee, casca de laranja e fundo doce de carvalho. Notas de frutas cristalizadas e um toque de cacau.
Entrada sedosa e bem estruturada. Sabores de figos, ameixas secas, chocolate ao leite, avelãs torradas e um toque sutil de especiarias. Notável equilíbrio entre doçura e taninos suaves de xerez.
Old Perth 12 Years é uma expressão elegante e bem envelhecida do clássico estilo Blended Malt Scotch Whisky, produzido pela Morrison Scotch Whiskey Distillers, guardiões da tradição de uma das cidades mais emblemáticas da história do whisky escocês. Este whisky representa uma homenagem às origens do blending artesanal, combinando apenas maltes selecionados de diferentes destilarias escocesas - sem a inclusão de whisky de grão - e oferecendo uma maturação prolongada que garante riqueza e profundidade sem perder o equilíbrio.
Ao longo de 12 anos de envelhecimento exclusivo em barricas de xerez —principalmente Oloroso e em menor medida Pedro Ximénez—, este blend adquire uma personalidade quente, complexa e envolvente. As barricas de xerez proporcionam camadas aromáticas de fruta madura, nozes, especiarias doces e uma textura untuosa que reveste o paladar sem ser excessiva. A madeira bem integrada e a passagem do tempo conferem ao conjunto uma suavidade que respeita o caráter do malte, sem ofuscá-lo.
Com teor alcoólico de 46% ABV, o whisky é engarrafadosem filtragem a frio ou adição de corante, permitindo desfrutar de sua textura natural, oleosa e encorpada. Esta transparência no processo reflete o compromisso da marca com o caráter autêntico do whisky escocês: sem atalhos, sem artifícios.
Old Perth 12 Anos é uma excelente opção para quem busca uma experiência madura dentro do universo dos whiskies envelhecidos em xerez, sem recorrer a expressões excessivamente intensas ou sobrecarregadas. O seu perfil equilibrado torna-o um whisky versátil, ideal tanto para desfrutar sem pressa como para acompanhar uma refeição especial após o jantar. Com a sua maturidade, tradição e clareza de propósito, esta expressão consegue reunir o melhor do whisky escocês do passado e do presente.