Destilaria de Rum Foursquare (Doorly's)

Richard Seale, o atual proprietário, é agora a quarta geração de comerciantes de rum e mudou o curso da história da família com seus novos designs para alambiques Foursquare em 1996. A destilaria Foursquare está agora localizada no local de uma antiga fábrica de açúcar do século XVII.

Como empresa familiar, a Foursquare tem a liberdade de processar e desenvolver seus produtos como achar melhor, o que a diferencia da maioria das destilarias caribenhas pertencentes a grandes conglomerados de bebidas espirituosas. Os rum Doorly fazem parte do legado da família e são, sem dúvida, parte integrante do portfólio da Seale.

As Exceptional Barrel Selections representam as ofertas exclusivas e excepcionais da Foursquare Rum Distillery, selecionadas manualmente por Richard. Seus projetos pessoais só são divulgados quando ele os considera de excepcional qualidade. Estas são expressões únicas, disponíveis por tempo limitado, que apresentam abordagens verdadeiramente únicas para misturar e amadurecer rum.