Amarillo dorado con reflejos pajizos, burbuja fina y corona persistente y bien formada.
POL COCHET Grande Reserve Brut
Notas de prova
Elegante y complejo. Manzana madura, pera, frutos secos y brioche sobre un fondo floral discreto. La mezcla de variedades aporta profundidad y redondez al bouquet.
Equilibrado y cremoso, con burbuja fina y buena acidez integrada. Cuerpo amplio para la categoría con un final persistente y mineral de buena calidad artesanal.
8 - 10°C.
Descrição
Este champanhe é elaborado com uma mistura de uvas Pinot Noir e Chardonnay e passa por um processo de envelhecimento sobre borras que lhe confere complexidade e textura cremosa.