MONDORO Elderflower - Licor de Flor de Sabugueiro
Descrição
Mondoro Elderflower — em italiano Aperitivo ai Fiori di Sambuco — é um aperitivo italiano elaborado pelo Grupo Campari a partir de uma cuidadosa seleção de flores de sabugueiro (Sambucus nigra), reconhecidas mundialmente pelas suas notas florais, doces e com nuances de mel. A flor de sabugueiro, utilizada desde a Antiga Roma pelas suas propriedades e pelo seu aroma único, é a alma deste aperitivo sofisticado e diferente.
A sua receita é completada com uma seleção de botânicos adicionais que enriquecem o bouquet aromático com toques especiados e frescos, criando um perfil único: floral, delicado, ligeiramente doce e refrescante ao mesmo tempo. Com apenas 14% vol. é um aperitivo suave e versátil, pensado especialmente para ser desfrutado no formato Spritz.
De cor amarelo pálido dourado com reflexos esverdeados. No nariz, intensely floral: flores de sabugueiro protagonistas, notas de mel, lichi, maçã verde e um fundo subtilmente especiado. Em boca é fresco, leve e equilibrado, com uma doçura elegante e uma acidez refrescante que o torna muito fácil de beber. Final floral e persistente.
Como preparar o Hugo Spritz perfeito: 2 partes de Mondoro Elderflower + 3 partes de Prosecco + 1 splash de água com gás + folhas de hortelã fresca + rodela de limão + gelo abundante. O cocktail floral mais refrescante do verão italiano.
Temperatura de serviço: 6-8°C sozinho ou com gelo. Ideal para Hugo Spritz, gin tónico floral, cocktails de primavera e aperitivos elegantes.