Aspeto
De cor branca pálida com reflexos esverdeados, apresenta uma bolha fina e elegante que revela o seu processo de fermentação.
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TXAKOLI Primus 2023
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Notas de prova
Aroma
Oferece aromas intensos e sofisticados que evocam maçãs verdes, uvas frescas e uma sutil nota de mentol.
Boca
É seco no ataque, harmonioso e com um final amplo e aromático que se destaca pela vivacidade e frescura.
Harmonização
Peixe
Frutos do mar
ostras
Descrição
Txakoli Primus 2023 é um vinho branco emblemático da região de Getaria, dentro da Denominação de Origem Getariako Txakolina, reconhecido pela tradição e qualidade na produção de txakolí. Este vinho reflecte a essência do terroir basco, onde o clima atlântico e os solos únicos permitem que a casta autóctoneHondarrabi Zuri seja cultivada com um carácter fresco e distinto.
Elaborado com um processo meticuloso que combina tradição com técnicas modernas, Primus 2023 mantém a pureza e a expressão natural da uva. A sua produção é realizada sob rigorosos controlos de qualidade, desde a vindima manual até à fermentação em cubas de inox, o que garante frescura e equilíbrio em cada garrafa.
A apresentação deste vinho na colheita de 2023 destaca-se pela elegância e autenticidade, sendo uma expressão clara do estilo txakolí: um vinho vibrante, vivo e cheio de personalidade. Ideal para quem procura desfrutar de um produto representativo do País Basco, que combina história, terroir e paixão em cada gole.
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