Rojo rubí granate de capa media-alta, brillante y con buena luminosidad.
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Avelino Vegas
AVELINO VEGAS AUREO 2019
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Notas de prova
Maduro y expresivo con aromas de fruta roja y negra confitada, con notas especiadas y tostados de una crianza prolongada que aportan complejidad al conjunto.
Amplio y bien estructurado, con taninos maduros y redondos. Buena acidez que equilibra la riqueza del vino. Final persistente y cálido con retrogusto de fruta madura y especias.
16 - 18°C.
Harmonização
carne vermelha
Assado
Caça
Queijo curado
Descrição
Avelino Vegas Áureo 2019 é um vinho tinto de alta qualidade elaborado exclusivamente com tempranillo de vinhedos velhos, localizado na prestigiada denominação data-start="636" data-end="656">Ribera del Duero. A baixa produção destas variedades proporciona grande concentração e complexidade, dando origem a um vinho profundo, elegante e com grande personalidade.
Após cuidadosa colheita manual e seleção das uvas, o vinho passa por uma produção precisa que visa preservar a pureza da fruta e a estrutura do Tempranillo. Posteriormente estagia em barricas novas de carvalho francês, onde adquire complexidade, delicadeza e um equilíbrio perfeito entre fruta e madeira.
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