Aspeto
De cor vermelho escuro.
93
PEÑÍN
93
PARKER
Informação
ABADIA RETUERTA Seleção Especial 2021
Castas
69% Tempranillo
13% Cabernet Sauvignon
11% Syrah
4% Merlot
2% Graciano
1% Petit Verdot
13% Cabernet Sauvignon
11% Syrah
4% Merlot
2% Graciano
1% Petit Verdot
Origem
Colheita
2021
Teor alcoólico
14.0º
27,95€
34,50 €
-18%
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ABADIA RETUERTA Seleção Especial 2021
27,95 €
Preço total:
27,95 €
Notas de prova
Aroma
Nariz limpo e atraente, com aromas de frutas vermelhas, groselha, framboesa, cereja com leves notas herbáceas, mentoladas e um sutil toque cremoso.
Boca
Na boca é macio, refrescante e amigável, com taninos de grande qualidade, finos, maduros e bem integrados que proporcionam um final longo e aromático.
Temperatura de serviço
16 - 18ºC.
carne vermelha
Costelinha de porco com cobertura de ameixa
Descrição
É elaborado principalmente com a variedade nativa do Vale do Douro, Tempranillo, e é complementado com outras variedades da propriedade escolhidas em degustação. O objetivo é equilibrar as particularidades da colheita e preservar o estilo que caracteriza este vinho.
A Seleção Especial é um reflexo fiel da safra, do terroir e da personalidade de Abadía Retuerta.
Safra 2020:
As chuvas de inverno garantiram um bom início de ciclo. Depois de uma primavera quente, a floração começou em meados de abril, dando lugar a um mês de maio de altas temperaturas e chuvas, pelo que a vinha cresceu muito rapidamente. O verão foi muito quente, mas o mês de setembro não foi excessivamente quente e foi marcado pela chuva, o que condicionou as características da vindima, mais suave e fresca que a vindima anterior.
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