Camada muito alta, vermelho arroxeado, quase roxo
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ALCEÑO 50 BARRICAS
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Notas de prova
Destacam-se baunilha, violetas, frutas vermelhas e café torrado.
Na boca é muito redondo, com muito boa acidez e um final de boca longo e intenso.
16-18
Descrição
Alceño 50 Barricas es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Alceño, ecológico y apto para veganos. Pertenece a la línea de vinos de alta expresión o de autor de la bodega.
Es un coupage de Syrah seleccionada con un toque de Monastrell. Tras su elaboración en depósitos de hormigón, realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble americano y después se trasiega a barricas de roble francés de 300 litros.
Es un tinto moderno y diferente, con fruta negra madura, especias y notas tostadas, y una boca carnosa y redonda.
Acompaña carnes a la brasa, guisos y quesos curados.
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