Cor vermelho cereja com tons rubi marcados.
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PAGO DE LOS CAPELLANES Un Sueño en las Alturas 2020
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PAGO DE LOS CAPELLANES Un Sueño en las Alturas 2020
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Notas de prova
Aromas intensos de frutos vermelhos ácidos (cassis, framboesa e mirtilos) e frutos pretos (amoras) de fundo, com nuances de ervas aromáticas e mentol típicas da vegetação envolvente.
Sabor amplo e muito fresco, palato longo com notas minerais e mentoladas, taninos polidos muito vivos.
Descrição
Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero con el que Pago de los Capellanes abre su horizonte a las tierras altas de la denominación.
Nace de un mosaico de viñas viejas situadas en laderas y lomas agrestes, a gran altitud, que aportan al vino una frescura y una energía especiales.
De esta suma única, enraizada en las virtudes naturales de la zona, surge un tinto de finura y carácter mineral, con fruta precisa y una boca vertical y elegante. Es una mirada propia a un paisaje inolvidable.
Acompaña carnes rojas, cordero asado y caza.
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