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Viña Mayor Tinto Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, monovarietal de Tempranillo, elaborado por la bodega Viña Mayor.

Bodegas Palacios

VIÑA MAYOR Carvalho 2023

75cl |

Castas 100% Tempranillo

Origem

D.O. Ribera del Duero

Colheita 2023

Teor alcoólico 13.5º

7,40€

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Viña Mayor Tinto Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, monovarietal de Tempranillo, elaborado por la bodega Viña Mayor.

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VIÑA MAYOR Carvalho 2023 7,40 €

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Notas de prova

Aspeto

Apresenta uma cor cereja intensa, jovem e viva com toques azulados que denotam a sua juventude.

Aroma

Possui aromas intensos de frutas vermelhas e pretas combinadas com especiarias, torradas cremosas, toques defumados e notas de alcaçuz, provenientes do carvalho francês.

Boca

Destaca-se pelo corpo leve a médio. Possui taninos finos e acidez fresca. Possui presença destacada de frutas silvestres. É fresco, longo e ao mesmo tempo oleoso e com volume.

Temperatura de serviço

14º-16ºC

Harmonização

Macarrão

Descrição

Viña Mayor Roble é um vinho tinto com D.O. Ribeira do Douro. As uvas da Viña Mayor Carvalho são colhidas manualmente. Uvas transportadas para a adega em caixas de colheita de 300kg. A fermentação realiza-se em cubas de inox com temperatura controlada e maceração a frio.

3 meses em barricas de carvalho francês e americano.

VIÑA MAYOR Carvalho 2023