Aspeto
Cor cereja intensa, limpa e muito brilhante
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BERONIA Crianza 2020
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Notas de prova
Aroma
Nariz intenso e rico em nuances onde se destacam notas de frutos vermelhos e aromas florais perfeitamente unidos com toques minerais e de cacau.
Boca
Equilibrado, persistente e bem estruturado, a fruta e o alcaçuz destacam-se num fundo de chocolate e café.
Temperatura de serviço
16 - 18ºC
Salsichas
Carnes
Queijo
Descrição
Elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas Tempranillo, Grenache e Mazuelo, sofre fermentação alcoólica lenta com remontagens periódicas e permanece 12 meses em barricas mistas com aduelas de carvalho americano e fundos de carvalho francês. Antes de ir ao mercado, repousa no mínimo 3 meses em garrafa.
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