Aspeto
Pelourinho maduro com borda marrom.
Ir para o conteúdo
Pelourinho maduro com borda marrom.
Nariz intenso com predominância de frutos maduros (framboesa, groselha), e fundo global com aromas minerais e picantes.
Um vinho frutado, muito fresco e fácil de beber, saboroso, que dá origem a um final exótico e picante que lembra a pimenta branca.
15 - 18ºC
As uvas provêm dos vinhedos Garnacha, localizados em colinas entre 700 e 1.000 metros de altitude. Plantada principalmente em solos de rochas metamórficas e cascalhos argilosos.
Fermentação alcoólica e maceração em cubas de inox com temperatura controlada. Efetuam-se remontagens suaves para respeitar plenamente os aromas da casta Garnacha. Após a fermentação maloláctica, é armazenado em cuba de inox até ao engarrafamento.