ALUGUEL 2017
Harmonização
Carnes
Prato de Colher
Assado
Descrição
Rento 2017 é uma das joias enológicas da Bodega Renacimiento, vinícola de assinatura integrada ao grupo Matarromera. Provém de vinhas altamente selecionadas em Olivares de Duero, onde Tempranillo atinge uma expressão intensa e harmoniosa graças aos seus baixos rendimentos e a uma viticultura extremamente cuidada.
Após uma vindima manual e uma rigorosa seleção de cachos, o vinho estagia em barricas cuidadosamente escolhidas para proporcionar equilíbrio, complexidade e delicadeza. No copo apresenta uma cor cereja profunda; No nariz apresenta aromas de frutas pretas maduras, alcaçuz, cacau e toques delicados de madeira bem integrada. Na boca é amplo, estruturado e sedoso, com taninos polidos e final longo e persistente.
Rento 2017 é um vinho tinto sofisticado e pessoal, perfeito para acompanhar assados, carnes vermelhas, pratos tradicionais à colher ou para saborear em momentos especiais.
