Aspeto
Camada média-alta típica da vindima.
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PEÑÍN
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PARKER
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ABADIA RETUERTA Pago Negralada 2018
Estuche Madera
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Notas de prova
Aroma
Muito perfumado e complexo no nariz, com frutos vermelhos e pretos (framboesas, groselhas, amoras) e notas picantes de cravo, louro, chá preto.
Boca
Refrescante, estrutura armada de taninos suaves e muito saboroso. Destaca-se pela sua longa persistência. Um ótimo Tempranillo de uma safra fresca, daquelas de antes.
Temperatura de serviço
15
Descrição
A safra 2018 foi caracterizada por frio, chuva e pouco sol até o mês de junho. Um clima que foi bem recebido depois da longa seca do ano anterior. O resto do verão caracterizou-se por não ser excessivamente quente, exceto o mês de setembro, que foi o mais quente registado pela adega até à data, o que favoreceu a recuperação do ciclo vegetativo.
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