Vinho limpo e brilhante, de camada média, apresenta cor vermelho rubi com reflexos tijolo.
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Barón de Ley
BARON DE LEY Gran Reserva 2018
16,29€
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Notas de prova
O vinho é complexo e franco com notas dominadas por frutos vermelhos maduros, açafrão e tabaco e um fundo balsâmico muito elegante.
É um vinho redondo e equilibrado, com paladar médio fresco, longo e mineral. O final de boca é muito persistente, recuperando memórias de torradas, passas e serapilheira.
16 - 18ºC.
Harmonização
carne vermelha
Queijo
Descrição
A vindima manual é complementada pelo nosso processo de vanguarda que combina a seleção manual dos cachos com a seleção mecânica das uvas, o que nos permite realçar e garantir a mais elevada qualidade do vinho.
Estagiou um mínimo de 24 meses em barricas de carvalho americano e francês, envelhecimento que se completou com mais de 36 meses em garrafa. Este nobre descanso conferiu-lhe aromas de notável complexidade e elegância na passagem pela boca.
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