fresco e vivo
BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2025
Notas de prova
Aromático, maçã verde e fruta de caroço, flores brancas com finos aromas herbáceos.
Na boca é limpo e fresco, acidez refrescante e agradáveis notas herbáceas, reflectindo a casta, notas de barrica praticamente insignificantes.
8 a 10
Descrição
É uma interpretação varietal diferente e muito pessoal do Verdejo, que reúne dois perfis muito diferentes desta casta: frescura e estrutura. É o vinho resultante da primeira montagem do ano.
Peixe
Queijo