Origem BUNKER
Descrição
A origem do Bunker é o início de um todo, com ela nasce a Filosofia Bunker. É a nossa origem, que veio à tona após dois anos de testes, nos quais Enrique Lozano, Master Distiller da Bunker, quase perdeu a cabeça em busca da receita perfeita.
Artisan, com Certificado Alimentar Artesanal e com 5 destilações em "Cloe", o alambique contínuo de cobre mais desejado e com um processo de maturação antes do engarrafamento descoberto após o primeiro ano de provas. Percebemos que o gin precisava de mais tempo, por isso demos-lhe o tempo necessário até atingirmos os 6/7 meses de descanso controlado.