Vermelho cereja com bordas rubi.
CARMELO RODERO Criança 2022
Notas de prova
perfil aromático elegante e complexo, onde as notas frutadas do tempranillo, como a framboesa e a amora, se entrelaçam com delicadas nuances de pão torrado e especiarias desde a sua passagem pela barrica.
Na boca é doce e equilibrado, com textura sedosa que preenche o paladar. Os seus taninos doces e bem integrados conduzem a um final longo e persistente, convidando a saborear cada gole.
16º - 18ºC.
Harmonização
Descrição
Carmelo Rodero Crianza 2022 é um vinho com uvas provenientes de vinhedos com mais de 30 anos de antiguidade.
É elaborado seguindo um processo cuidadoso que inclui uma fermentação controlada e uma criação de pelo menos 12 meses em barricas de carvalho, o que lhe confere essa complexidade e elegância que o caracterizam. Após a criação em barrica, o vinho é engarrafado e deixa repousar durante um período adicional na garrafa antes de ir para o mercado, o que permite que os sabores se integrem ainda mais.
Queijo
Salsichas
carne vermelha
Ensopados