Amarillo pajizo con reflejos verdosos muy vivos, limpio y brillante.
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Avelino Vegas
CIRCE Verdejo 2025
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Notas de prova
Fresco y muy aromático. Verdejo joven con aromas de hierba fresca, cítricos —lima, pomelo— y notas tropicales. La frescura de la añada 2025 se refleja en un bouquet vibrante y muy expresivo.
Fresco, directo y muy sabroso. Acidez viva y final limpio con retrogusto de hierba y cítricos. Fácil de beber y con mucha personalidad, el Verdejo de Rueda en su expresión más joven y dinámica.
10 - 12°C.
Harmonização
Peixe
Aperitivos
Frutos do mar
Descrição
Circe Verdejo 2025 é a expressão máxima da casta Verdejo, um vinho branco elaborado a partir de uma cuidada selecção de vinhas velhas localizadas no coração da D.O. Roda. A sua produção procura preservar toda a riqueza aromática da uva, dando origem a um vinho elegante, intenso e perfeitamente equilibrado.
À primeira vista apresenta uma cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. No nariz destacam-se aromas de frutas tropicais, abacaxi, maracujá e cítricos, acompanhados por delicadas notas florais e sutis nuances herbáceas características da casta. Na boca é fresco e envolvente, com textura sedosa, excelente equilíbrio entre acidez e volume, e um final longo e aromático que convida a continuar a degustar.
Versátil e gastronómico, é o companheiro ideal para marisco, peixe, arroz, sushi, foie e todo o tipo de aperitivos. Um Verdejo com grande personalidade que combina frescura, complexidade e elegância em cada copo.
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