Cereja, com borda violeta.
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MACÁN CLASICO 2020
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Notas de prova
Destacam-se aromas de frutas vermelhas, juntamente com notas florais e picantes.
Vibrante, mais digestivo, mas ao mesmo tempo divertido.
18º
Harmonização
Caça
Pássaros
Ensopado
Presunto ibérico
carne vermelha
Descrição
Macán Clásico é um vinho ligado ao território, à Rioja de Sonserrana que, desde o sopé da serra da Cantábria, acumula séculos de tradição, conhecimento e cultura vitivinícola. Manifesta a frescura, o frutado, a vivacidade e a delicadeza do terroir, proporcionando profundidade e complexidade.
Por trás deste vinho houve, desde 2004, um intenso trabalho de seleção, aquisição e cuidado de 100 hectares de vinha e, desde 2009 (primeira colheita comercializada), louvável trabalho na adega. Além disso, desde 2016, o projeto conjunto da Tempos Vega Sicilia e da Barón Edmond de Rothschild Wine Company dentro da DOCa Rioja possui instalações modernas onde convergem inovação, tecnologia e enociência.
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