Aspeto
No copo apresenta uma cor dourada pálida com reflexos limão muito brilhantes.
Informação
NEUDORF TIRITIRI Chardonnay 2021
Castas
100% Chardonnay
Origem
Nova Zelândia
Nova Zelândia
Colheita
2021
Teor alcoólico
13.5º
35,28€
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NEUDORF TIRITIRI Chardonnay 2021
35,28 €
Preço total:
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Notas de prova
Aroma
Apresenta aromas limpos de maçã verde, pêra, frutas cítricas, leves toques de melão fresco e delicadas notas tostadas da barrica que acrescentam textura sem mascarar a pureza do varietal.
Boca
É fresco e vibrante, com boa acidez mineral e sensação cremosa que proporciona peso e redondeza. O seu final é longo e polido com um elegante equilíbrio entre fruta e carvalho, tornando cada gole numa experiência memorável.
Harmonização
Frutos do mar
Peixe
Pratos asiáticos
Descrição
NEUDORF Tiritiri Chardonnay 2021 é a interpretação mais acessível e vibrante de Chardonnay da histórica vinícola Neudorf, localizada na região de Nelson, na Nova Zelândia. Proveniente de vinhas sustentáveis com vista para o Mar da Tasmânia, este vinho expressa o carácter fresco e mineral do seu terroir marítimo.
O nome Tiritiri, que significa “espalhar” ou “semear generosamente” em Maori, reflete a filosofia aberta e generosa com a qual foi feito: um Chardonnay que busca compartilhar a pureza do lugar em vez do artifício da vinícola. Envelhecido com delicado trabalho sobre borras e fermentado em barricas neutras, atinge uma textura fluida, equilibrada e energética, sem perder a elegância que caracteriza Neudorf.
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