Cor cereja madura com reflexos rubi.
94
PEÑÍN
93
PARKER
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NUMANTHIA 2020
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Notas de prova
Ao levar a taça ao nariz, o vinho é expressivo, amigável e profundo, com notas de frutos vermelhos, notas de fumo, mato e um fundo de especiarias doces.
A entrada é simpática e enche rapidamente o paladar de boa expressão. O tanino sério e maduro acompanha uma bebida longa e volumosa. Frutas pretas como mirtilos e groselhas, notas de violeta, notas de pimenta preta, cravo e fundo de folhas de tabaco geram complexidade e comprimento graças à sua boa acidez.
15 - 16ºC
Harmonização
Queijo
Sobremesas com frutas
Polvo
Descrição
Numanthia é a assinatura da Adega, reconhecida como referência dentro dos vinhos doD.O. Touro. Este vinho é uma aliança subtil de diferentes “terroirs”, que oferece um equilíbrio único de concentração e poder.
O estilo Numanthia resulta de uma seleção meticulosa de uvas provenientes de mais de 100 parcelas de vinhas não enxertadas, entre 50 e 100 anos, e sem irrigação. Ano após ano, os baixos rendimentos produzem uvas com grande concentração de fruta e estrutura excepcional.
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