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PAREDINAS 2016
Informação

O vinhoParedinasé um tinto da Denominação de Origem Toro, elaborado pela Bodegas Piedra a partir de uvas 100% Tinta de Toro. Provém de um vinhedo singular plantado em 1927 em encosta, com solo profundo e pobre, onde as videiras alcançam um equilíbrio perfeito com o seu meio ambiente.
A sua elaboração totalmente respeitadora da uva, com uma permanência sobre as suas borras de 24 meses em barricas de carvalho francês de grão extrafino e seguida de um afinamento em garrafa de 12 meses, confere-lhe características sensoriais excecionais.

Andavin

PAREDINAS 2016

75 cl |
Últimas unidades
|
Estanhado
Uva
100% tinta de touro
Calendario
2016
Teor alcoólico
14.5º
112,00€
Informação

O vinhoParedinasé um tinto da Denominação de Origem Toro, elaborado pela Bodegas Piedra a partir de uvas 100% Tinta de Toro. Provém de um vinhedo singular plantado em 1927 em encosta, com solo profundo e pobre, onde as videiras alcançam um equilíbrio perfeito com o seu meio ambiente.
A sua elaboração totalmente respeitadora da uva, com uma permanência sobre as suas borras de 24 meses em barricas de carvalho francês de grão extrafino e seguida de um afinamento em garrafa de 12 meses, confere-lhe características sensoriais excecionais.

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PAREDINAS 2016 112,00 €
Preço total: 112,00 €

Notas de prova

Vermelho cereja de alta camada com detalhes em tijolo.

Aromas intensos de fruta preta madura, mirtilos, frutos vermelhos, torrados, grafite, especiarias, vegetação rasteira, serapilheira e notas balsâmicas.

Poderoso e redondo, preenche o paladar com ótimos taninos, equilibrados por uma boa acidez. Saboroso, com fruta abundante, notas amargas e notas de cacau, culminando num final longo e vigoroso.

10º

Harmonização

Iniciador de luz Iniciador de luz
Frutos do mar Frutos do mar
Queijo fresco Queijo fresco

Descrição

A sua vinificação respeita integralmente a qualidade das uvas, com envelhecimento sobre as borras durante 24 meses em barricas de carvalho francês de grão extrafino, seguido de refinação em garrafa durante 12 meses.

Este vinho recebeu nota 92/100 do Guia Peñín pela safra 2016, destacando sua intensa cor cereja, aromas de frutas maduras, ervas secas e carvalho cremoso, e um paladar poderoso com frutas maduras, especiarias e taninos marcados de carvalho.

Paredinas é uma expressão excepcional da Tinta de Toro, refletindo a singularidade da sua vinha e a produção meticulosa da Bodegas Piedra.