Rojo cereza de capa media con reflejos violáceos, brillante y translúcido.
PIEDRASASSI Rim Rock Syrah 2020
Notas de prova
Syrah de perfil atlántico. Fruta roja y negra fresca —frambuesa, mora y arándano— con llamativas notas de pimienta negra, violeta y un fondo ahumado y mineral de terroir frío de Santa Bárbara.
Elegante y preciso, con taninos sedosos y buena acidez. Nada de pesadez, todo gracia y verticalidad. Final largo con recuerdos de fruta, especias y mineralidad.
16 - 18°C.
Descrição
A nuance de terra carbonizada abre com notas de anis violeta de Flavigny , eucalipto, cereja azeda e lavanda ; a qualidade animal do vinhedo une seu sabor y acidez com uma textura adorável. Muito isso revela ao longo do tempo na xícara , tudo embrulhado com um final picante .
Este é um Syrah elegante e ágil proveniente de vinhas velhas de um vinhedo hyperobasket parece oferta com facilidade.