Aspeto
No copo apresenta uma cor vermelho escuro com tons violáceos.
90
PEÑÍN
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ROBATIE Colheita Selecionada 2015
39,80€
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Notas de prova
Aroma
No nariz apresenta aromas complexos de cereja preta madura, alcaçuz, especiarias doces e ervas da montanha com suaves tons tostados.
Boca
Na boca é saboroso e estruturado com taninos firmes, boa acidez e um final persistente marcado pela fruta e um elegante fundo mineral
Harmonização
carne vermelha
Cordeiro
Queijo curado
Descrição
Robatié Vendimia Selecciónda 2015 é um vinho de alta expressão da Bodegas Montealto em Rioja DOCa feito exclusivamente com Tempranillo de vinhas com mais de 80 anos selecionadas apenas em safras excepcionais para garantir sua mais alta qualidade.
Após uma fermentação cuidadosa, o vinho estagia 14-16 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere uma estrutura refinada, integrando harmoniosamente a madeira sem mascarar a frescura varietal.
Perfeito para acompanhar borrego assado, guisados tradicionais, carnes vermelhas e queijos curados. Também é ideal para desfrutar em ocasiões especiais como um presente premium ou um jantar gourmet.
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