Floral e delicado. Com notas frescas de citrinos.
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SILENT POOL
Inglaterra
43.0º
41,90€
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Notas de prova
Fresco, com corpo redondo e sabor de zimbro. O mel fornece uma textura rica e única.
Descrição
Para falar sobre o nascimento do Silent Pool Gin, voltamos a 2013, quando um grupo de amigos descobriu o belo lago alimentado por nascentes conhecido como Silent Pool nas colinas de Surrey, Inglaterra.
Eles transformaram antigas construções agrícolas ao redor do lago em uma destilaria e usaram uma caldeira a vapor restaurada a lenha para alimentar um alambique de cobre feito à mão.
Para fazer o gin, eles adquiriram ingredientes locais que crescem perto da destilaria e experimentaram diversas receitas. Por fim, criaram um gin artesanal feito com 24 vegetais, de sabor e beleza excepcionais, que deram o nome de sua cidade natal: Silent Pool.
O Silent Pool Gin logo ganhou popularidade entre os habitantes locais, conquistando um grande número de fãs e ganhando vários prêmios da indústria, o que lhe conferiu uma reputação de prestígio em todo o mundo.
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