Rojo picota brillante con reflejos granates de capa alta, limpio y atractivo.
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VALDUERO 2 Maderas 2021
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Notas de prova
Complejo y bien integrado. La doble crianza en roble americano y francés aporta matices de vainilla, cedro y especias sobre una base de fruta negra madura —mora y ciruela— con toques balsámicos.
Amplio y bien estructurado, con taninos maduros y bien pulidos por las dos maderas. Acidez que sostiene y alarga el final. Retrogusto largo y persistente con gran carácter de Ribera del Duero.
16 - 18°C.
Harmonização
Carnes Grelhadas
Salsichas
Queijo curado
Descrição
Valduero 2 Maderas 2021 é um vinho tinto com alma ribeirinha, feito 100% com Tinto Fino (Tempranillo) de vinhedos localizados em altitude, com solos pobres e baixa produção. Seu nome refere-se ao envelhecimento de 15 meses em barricas de dois tipos de carvalho—americano e francês—, o que proporciona complexidade sem mascarar a fruta.
Nesta colheita de 2020, o vinho apresenta um perfil harmonioso e expressivo. No nariz apresenta aromas de frutas pretas maduras, baunilha, couro e fundo tostado. Na boca é redondo, com taninos polidos, boa acidez e um final longo que convida a continuar a beber.
É um vinho tinto versátil e gastronómico, perfeito para acompanhar assados, carnes grelhadas, enchidos ibéricos ou queijos curados. Valduero 2 Maderas combina tradição, precisão e elegância, e representa uma excelente porta de entrada para o estilo requintado desta prestigiada vinícola Ribera del Duero.
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