Aspeto
Apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhante e limpo, o que antecipa o seu carácter jovem e vivo.
Informação
WEINRIEDER GRÜNER Veltliner Nv
Castas
Verde Veltliner
Origem
Áustria
Áustria
Teor alcoólico
13.5º
21,30€
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WEINRIEDER GRÜNER Veltliner Nv
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Notas de prova
Aroma
É expressivo e direto, com aromas claros de maçã verde, pêra fresca e limão, acompanhados pelas clássicas notas picantes de pimenta branca e um sutil toque herbáceo. A mineralidade suave completa um perfil aromático refrescante muito típico do Grüner Veltliner.
Boca
O vinho é leve a médio, seco e perfeitamente equilibrado, com uma acidez viva que lhe confere dinamismo e tensão. A sua textura é fluida e o seu final é limpo, com um final de boca cítrico e ligeiramente picante que o torna muito agradável e fácil de beber.
Harmonização
Pratos asiáticos
Frutos do mar
Saladas
Peixe
Salsichas
Descrição
WEINRIEDER Grüner Veltliner NV é uma interpretação pessoal e autêntica de uma das variedades mais emblemáticas da Áustria, feita por uma vinícola familiar que combina tradição e paixão pelo detalhe. Proveniente de vinhas localizadas no coração de Weinviertel, este vinho surge da união sábia de diferentes colheitas, procurando captar a essência mais pura e intemporal do Grüner Veltliner.
A decisão de produzir um Non Vintage permite à WEINRIEDER oferecer um perfil constante e equilibrado, fiel à identidade do terroir, independentemente das particularidades de cada colheita. Este método realça a versatilidade natural da casta e torna-a uma opção perfeita tanto para saborear no dia a dia como para acompanhar uma grande variedade de pratos.
Por trás de cada garrafa existe um compromisso com a viticultura sustentável e um profundo respeito pelo trabalho artesanal, dando origem a um vinho sincero e equilibrado, pensado para quem valoriza a autenticidade em detrimento da moda. WEINRIEDER Grüner Veltliner NV é, em última análise, um reflexo do caráter único do Weinviertel e da filosofia de uma vinícola que se dedica há gerações a mostrar todo o potencial desta uva extraordinária.
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