Desde 1993, esta fábrica produz exclusivamente vodka Belvedere, considerada a primeira vodka do segmento super premium do mundo. É feito com centeio polonês da variedade Dankowskie e água pura de poços artesianos próprios.

Foi fundada em 1910 sob o nome de "Retificação e Destilaria de Álcool e Vodka". Conseguiu sobreviver às duas guerras mundiais e, durante a era comunista, fez parte do monopólio estatal do álcool na Polónia.

Propriedade da LVMH: Em 2001 iniciou sua privatização e, desde 2005, pertence inteiramente ao prestigioso grupo francês LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton).

Seus produtos obedecem à rigorosa denominação de origem Vodka Polish, o que garante que não sejam utilizados aditivos artificiais e que todo o processo ocorra em solo polaco com ingredientes locais. A destilaria se destaca por suas iniciativas ecológicas, tendo reduzido drasticamente suas emissões de CO₂ através do uso de energia de biomassa.